La empresa estadounidense Domino’s Pizza cuenta con una fábrica en Penrith (Reino Unido), desde la que abastece de masas de pizza congeladas a sus establecimientos del norte de Inglaterra y Escocia.
Debido al aumento de la producción, la compañía necesitó incrementar de forma inmediata su espacio de conservación, encontrando una respuesta rápida y efectiva en las soluciones con temperatura controlada de Dawsongroup TCS.
Louis Van Wyk, Director General de Domino’s Pizza, comentaba:
What we’ve seen isn’t simply a spike in demand, it’s ongoing growth. We realized we needed a solution to our lack of storage space in order to keep things running efficiency.
«Lo que hemos observado no es simplemente un aumento de la demanda, sino un crecimiento continuo. Nos dimos cuenta de que necesitábamos una solución a nuestra falta de espacio de almacenamiento para que todo funcionara de forma eficiente».
Por ello, Domino’s encomendó a Dawsongroup TCS UK la creación de un almacén frigorífico adicional para aliviar la presión sobre las existencias almacenadas. Rápidamente, se construyó y se puso en marcha, en las propias instalaciones del cliente, un complejo de almacenamiento en refrigerado de dos cámaras climáticas modulares y portátiles, que logró solucionar la necesidad del cliente de forma inmediata.
We’re able to work more efficiently now, which means we can continue to grow without any negative impact on the business.
«Ahora podemos trabajar de manera más eficiente, lo que significa que podemos seguir creciendo sin ningún impacto negativo en el negocio«.
It’s really improved our stock rotation and there’s also health and safety benefit as stock was being stacked too high and there wasn’t enough room to move around.
«Realmente ha mejorado nuestra rotación de existencias y también hay beneficios para la salud y la seguridad, ya que las existencias se acumulaban demasiado y no había suficiente espacio para moverse».
La fábrica de Penrith cuenta con esta solución de almacenamiento con temperatura controlada desde
febrero de 2017, y tiene previsión de mantenerla mientras continúe el crecimiento del negocio.
